Referenties

Molecatenpark Flevostrand in Biddinghuizen

Net achter de rietkragen van het Veluwemeer, waar ooit de Zuiderzee stroomde, ligt tegenover Harderwijk, het vakantiepark.

Bij dit vakantiepark hebben wij eerst een tijdelijke locatie gerealiseerd in 2 stuks 40ft zeecontainers, met hier aan een tent van "De Boer tenten BV". In de eerste container een uitgifte voor de bar/restaurant en een uitgifte voor de snacks. In de tweede container gekoelde opslag en droogmagazijn.

Hierop volgend hebben wij in de nieuwbouw, compleet met zwembad, discotheek en restaurant met snackbar en bar genaamt ‘Zuid, zoet, zout’ dit is een gezellig en trendy á la carte restaurant met het mooiste terras aan het Veluwemeer!

Voor dit restaurant en snackbar hebben wij de keuken en spoelkeuken met afzuiginstallaties, de grote afzuigkap als inductiekap, gerealiseerd.

De centrale koeling van de door HABRO geleverde koel en vrieskasten en de door Heineken geleverde koelmeubels voor de bar  is door ons gerealiseerd.

Voor de snackbar leverden wij de Kiremko friteuse, de benodigde koeling, afzuiging en uitgiftebalie.

Ook de thermischgeregelde afzuiginstallatie in het magazijn, hier staan de koelaggregaten van de centrale koeling en de bar, hebben wij gerealiseerd.

klik hier voor foto´s van de nieuwe keuken

Klik hier voor foto´s van de tijdelijke locatie

terug naar horecarestaurants en sportkantines